什麼是SOD?

SOD是體內對抗自由基的第一道防線,當我們身體吸入氧氣進行新陳代謝時就會產生超氧陰離子(O2-)自由基,若不予以消除會在體內產生的連鎖反應,破壞我們的細胞,是人體老化及疾病的元兇,幸好體內的SOD可以消除它們。SOD在體內唯一的機能就是消除超氧離子,在經過氧化氫分解作用,變成無害的水及氧氣。

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